Sex on the beach

Ingrédients du Cocktail pour 1 personne
# 2 cl de vodka
# 2 cl de liqueur de melons (giffard, midori)
# 2 cl de liqueur de mûre (mûroise)
# 6 cl de jus d'ananas
# 6 cl de jus de cranberry (jus de canneberges)

Le cocktail souvent imité, jamais égalé. La mûroise peut aisément être remplacée par du Chambord

Préparez la recette du Cocktail Sex on the beach dans un verre à mélange. Verser les alcools sur des glaçons, mélanger et compléter avec les jus de fruits


Servir dans un verre de type "verre tulipe". Décor: Un morceau d'ananas et une cerise confite.


Histoire du Cocktail "Sex on the beach"
Vous trouverez des milliers de recettes différentes portant ce même nom car beaucoup de barmen s'approprient le nom attractif de la recette originale afin de faire leur mélange. La recette ici est l'originale et voici un éclaircissement.

Aux USA, existe le TGI Friday's, qui teste, inaugure et met en place (ou zappe) plein de choses que l'on retrouve après dans tous les bars US et du reste du monde. (ex : speedrails, usage intensif des store'n'pours, sour mix etc...). Sa devise très justifiée d'ailleurs est : "Everyone looks forward to Friday's".

Il etait inconvenant aux USA de mettre le mot "Sex" sur un menu, le TGI Friday's a donc joué sur les mots en créant le "Fun at the beach": Fun ("to have fun"pouvant insinuer s'envoyer en l'air).

Parallèlement un autre cocktail s'est developpé avec le même état d'esprit : "Peach on the beach" (pour ce qui est est de la pêche... chez nous on aurait dit "abricot" si vous voyez ce que je veux dire) aussi appelé "Sunset boulevard".

Et lors de la "relâche" culturelle de ces 2 concoctions est né le "Sex on the beach".